واد نون24– طانطان
تعرف أسواق السمك بمدينة طانطان إقبالا متزايدا خلال هذا الشهر الكريم؛ حيث يعتبر فرصة ثمينة لبيع ما تم اصطياده بسواحل الإقليم، نظرا لارتفاع الطلب المتنامي على هذا المنتوج خلال هذه الفترة، وحاجة مائدة الإفطار له بمختلف أنواعه كأفضل الأطباق التي تعد في هذه المناسبة.
وأكد رئيس المصلحة التجارية بسوق السمك، إسماعيل بوشامة، في تصريح صحفي ، أن سوق السمك يتميز في هذه الفترة من شهر رمضان بتوفر مجموعة من الأنواع السمكية السطحية التي تعرف وفرة كافية؛ مما يمكنها من تزويد الأسواق المحلية بكافة إحتياجاته.
وأضاف أن أثمنة السمك عرفت ارتفاعا نسبيا في بداية شهر رمضان، لكنها استقرت حاليا و أصبحت في متناول الجميع، مشيرا إلى أن ميناء طانطان عرف خروج أسطول كبير من البواخر للمصايد، الشيئ الذي يجعل سوق السمك بالميناء يشهد وفرة في المنتوج؛ وبالتالي تلبية احتياجات المواطن.
وعلى الرغم من ارتفاع أسعار أنواع الأسماك كافة في شهر رمضان، لكنها تظل محل طلب المواطن كوجبة مفضلة لاسيما بالنظر لقيمتها الغذائية